Receita da semana – Bolo de chocolate fácil



Para quem quer uma receita de bolo fácil, rápida e saborosa, esta é a receita. Não é a melhor receita de bolo de chocolate do mundo (essa eu já tenho e ainda vou tentar fazer hahahahahaah). Acho que essa é ideal para quem vai fazer um bolo pela primeira vez.
Bom, tirei essa receita de um livro e fiz 100% como indicado, sempre faço assim quando é a primeira vez que faço uma receita, depois vou modificando conforme minha percepção, sendo assim eu vou deixar a receita para vocês do jeitinho que está no livro, mas já quero adiantar que achei o bolo ótimo, fofo, chega esfarelar assim, sabe? Típico de bolo fofinho, porém achei muito doce e com pouco sabor de chocolate, nada que açúcar de menos e chocolate de mais não resolva, mas recomendo fazerem a receita conforme a original, para ajustarem em uma próxima vez de acordo com o paladar de vocês, porque essa percepção é muito pessoal.

Vamos à receita!

Bolo de Chocolate fácil

Ingredientes:

2 Xícaras de chá de açúcar
1 Xícara de chá de margarina ou manteiga (usei manteiga)
3 Ovos separados (claras em neve)
2 Colheres de sopa de chocolate em pó (Usei dois frades)
2 Xícaras de chá farinha de trigo
2 Xícaras de chá de leite
1 Colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bata bem o açúcar, as gemas e a margarina, acrescente a farinha e o chocolate peneirados, alternando-os com o leite, Bata bem e junte o fermento em pó e, por fim, as claras em neve. Despeje em assadeira untada e leve ao forno quente. 

Para quem está iniciando na arte de cozinhar, o ponto certo do bolo é quando você coloca um palitinho de dente em vários pontos do bolo e ele sai assim limpinho.
Não se esqueçam de peneirar a farinha e o chocolate, isso vai garantir um bolo mais fofinho.




Gostaram?

Beijinhos, 
Bruna Braga :*

Nenhum comentário

Postar um comentário

É tão bom receber um comentário seu =)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...